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Miguel Torres Las Mulas Extra Brut

Información adicional

Envejecimiento
Origen
Barrica
Tipo

Orgánico y Vegano.

Espumante del secano del valle Central, elaborado 100% con uva País o Chilena, utilizando el método Tradicional o Champenoise, en la que la segunda fermentación es realizada en botella y en contacto con sus lías por 17 meses en la añada 2018. Vista: amarillo pálido, que hace destacar una burbuja fina, abundante y persistente. Nariz: predominan las notas frutales: frutos rojos y cítricos. Boca: fresco y salvaje, sabores a piña, naranja, lima, guinda y frambuesa. Nivel de azúcar Extra Brut, es decir con menos de 6 gramos de azúcar por litro. Recomendamos para acompañar aperitivos, pescados de carne blanca, ensaladas con camarones. En la guía Descorchados 2021, destacó como un vino Revelación y obtuvo 92 puntos.

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